Tra il nome dai simpatici cuccioli di lepre che popolano le colline astigiane. Nasce dalla sapiente vinificazione di un tipico vitigno Piemontese : il Dolcetto. Da consumarsi preferibilmente giovane.
Colore: Rosso Rubino vivo.
Profumo: Fruttato Caratteristico.
Sapore: Asciutto, gradevolmente Amarognolo.
Temperatura Indicativa di Servizio : 16-18 °C.
Abbinamenti: Adatto ad accompagnare tutto il pasto